Tag Archives: gastronomie

Le meilleur de deux destinations gastronomiques – Partie 1 : Italie

07/08/2016

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La France et l’Italie sont deux des plus belles destinations gastronomiques au monde, mais pour des raisons complètement différentes. La cuisine française est notoirement complexe, avec des sauces qui nécessitent une attention constante et des processus difficiles qui intimident beaucoup de cuisiniers amateurs à la maison. Les italiens par contre ont une cuisine misant sur […]

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Balade à la découverte de la culture et de la gastronomie de Sofia

08/06/2016

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  Sofia, la capitale de la Bulgarie a un avantage. C’est un mélange de beauté, de siècles d’histoire, et de monuments emblématiques datant de la domination soviétique. Ce fut la première impression que nous avons eue en marchant dans les rues et en écoutant les histoires à propos de la naissance de la ville. Sofia […]

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Que manger à Hangzhou ?

09/03/2015

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Si vous aimez découvrir de nouveaux plats lorsque vous êtes à l’étranger, vous êtes parti pour vous régaler. Vous n’aurez que l’embarras du choix pour vous restaurer à Hangzhou en Chine. Alors, assurez-vous d’avoir assez de temps (et de  place dans votre estomac) pour profiter des spécialités locales. La cuisine du Zhejiang, connue également sous […]

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